晚上吃番茄减肥,大番茄、小番茄该选谁?

  发布时间:2025-07-13 17:57:27   作者:玩站小弟   我要评论
在家常菜中,少不了番茄,不仅开胃,据说还有助控制体脂;还有一些人都曾经分享吃番茄减肥的成功经验,番茄减重真的可行吗?网络传言:「利用晚餐时间吃番茄有助减重」,是真的吗?大番茄与小番茄的差别在哪里?现在 。

在家常菜中,晚上少不了番茄,吃番不仅开胃,茄减茄该据说还有助控制体脂;还有一些人都曾经分享吃番茄减肥的肥大番茄成功经验,番茄减重真的小番选可行吗?网络传言:「利用晚餐时间吃番茄有助减重」,是晚上真的吗?大番茄与小番茄的差别在哪里?现在让营养师来一一破解。

吃番茄帮助脂肪分解代谢、吃番增加饱足感

有一句俗谚说:「番茄红了,茄减茄该医生的肥大番茄脸就绿了!」番茄营养多多,小番选适度摄取有益健康。晚上番茄的吃番主要营养素为茄红素、维生素C与膳食纤维。茄减茄该茄红素属于β-胡萝卜素,肥大番茄是小番选番茄最具代表性的营养素,特色为抗氧化力强,可以改善心血管疾病。含有茄红素的水果除了番茄,还包括:西瓜、芭乐、木瓜等。

晚上吃番茄减肥,大番茄、小番茄该选谁?

至于,维生素C也有强大的抗氧化能力,可以清除体内自由基、预防老化、养颜美容,是爱美女生的保养圣品。另外,番茄也含有高膳食纤维,除了能促进体内环保,还能增加饱足感,而被视为辅助减重的食材。

「吃番茄减重」行不行?番茄中的茄红素能帮助刺激体内脂联素分泌,帮助脂肪分解与代谢,抗氧化也保护心血管,而番茄中富含的膳食纤维、果胶也能增加饱足感、促进体内环保。

适度吃番茄有助减重,大番茄、小番茄该选谁?

既然适度食用番茄有助减重,但是,建议吃大番茄还是小番茄呢?大番茄和小番茄差别在哪里?大番茄和小番茄都叫「番茄」,但是,在营养学上大番茄平均含糖量较低,在食物分类属于「蔬菜类」,一颗大番茄大约是一份蔬菜,热量25大卡、糖份5g、膳食纤维1.2g。而小番茄因为含果糖属于水果类,约15颗左右小番茄热量约60大卡、糖份15g、膳食纤维2.5g。

如果在晚餐适量吃番茄轻食的人,的确能增加饱足感,又能补充到白天蔬菜摄取不足的问题,但是建议怎么吃比较好?营养师高敏敏表示,建议大家吃大番茄,因为大番茄属于蔬菜类,86%的现代人每天蔬菜摄取都低于3份,却常喊着要减肥,大番茄一颗就是约一份蔬菜,晚餐吃1~2颗大番茄,可以生吃可以入菜,不仅能增加饱足感,还能满足蔬菜摄取量的需求。

而小番茄因为是水果,可以在餐跟餐中间当点心吃,一次15颗左右大约是一份水果,建议「一天2份水果刚刚好」,尤其是想控制体重或血糖的人,不要太过量,以免果糖摄取太多而影响血糖,或容易在体内转换成脂肪囤积。

吃出大红番茄的减重力生吃好,还是煮熟吃好?

如何聪明吃出大红番茄的营养价值,同时又能有助减重呢?是生吃好?还是煮熟吃好?如果是吃大番茄的话,建议生吃可摄取到维生素C,可以直接吃或切片做沙拉;如果改煮汤、番茄炒蛋熟吃,就可以吃到满满的茄红素,而茄红素是脂溶性的营养素,烹调时加点油会更好吸收。所以不论生吃、熟吃,都能吃到人体需要的营养素。

晚上吃番茄减肥,大番茄、小番茄该选谁?

但是要提醒的是,番茄的钾含量高,因此需要限钾的肾脏病患,除了吃番茄时要控制量之外,煮番茄料理前要把番茄汆烫去除钾离子后后,再去炒或料理比较无负担。

以下推荐适合减重者在晚间食用的番茄食谱,供大家参考:

【番茄蔬菜汤】

材料:大番茄2颗、西洋芹2根、洋葱1颗、洋菇8朵、蒜头6瓣、红萝卜1小根、马铃薯1颗、高丽菜100g。

做法:

1.将所有食材洗净、切丁备用。

2.将一锅滚开水加入番茄、高丽菜、半颗洋葱、红萝卜、马铃薯熬煮。

3.另一个热锅内放入大蒜、洋葱,将洋菇、西洋芹炒香。

4.番茄汤锅滚开后,将已炒香的备料通通放入锅内闷煮。

5.起锅前,用胡椒盐或少许盐巴作调味,就完成了。

好处:

晚餐吃这一锅番茄蔬菜汤,不但可以获得丰富的膳食纤维,同时也能吃到番茄满满的茄红素,增加饱足感的同时,也能促进体内环保。

  • Tag:

相关文章

  • 减肥一定要跑步?躺减的目标这台机器帮你实现了 — 养生百科网

    经过朋友介绍,我发现了一个不占用时间又能减肥又增肌的好方法。今天安利给所有平常工作忙碌,没时间锻炼的姐妹们。康复专家们把这种肌肉运动称为“超能运动”。通过肌肉的超能运动,可以发
    2025-07-13
  • 如何适当的饮用各种养生茶?

    导读为大家带来如何适当的饮用各种养生茶?,通过这篇文章大家可以学习更加有效或者便捷的养生方式,对养生保健有更加深入的了解。那么通过如何适当的饮用各种养生茶...为大家带来如何适当的饮用各种养生茶?,通
    2025-07-13
  • 宝宝腹胀的症状 宝宝腹胀的原因

    导读小编为大家整理了宝宝腹胀的症状 宝宝腹胀的原因,对于儿童养生问题来说注意的事项也会比较多,因为儿童的身体情况相对比较脆弱。相信宝宝腹胀的症状 宝宝腹胀的原因这...小编为大家整理了宝宝腹胀的症状
    2025-07-13
  • 春困难眠?中医教你依体质调养 “睡” 出健康

    “春眠不觉晓” 本是春日里惬意的写照,可不少人却在春天陷入了 “一天到晚睡不好” 的困扰。春节假期结束,上班族回归忙碌工作节奏后,湖南中医药大学第二附属医院湖南省中医院)治未病中心主任、主任医师熊暑霖
    2025-07-13
  • 辣木籽的功效与作用及食用方法,钙含量超过牛奶(剥开最好喝水) — 养生百科网

    大家称辣木树为奇迹之树,它的组成部分都是可以食用的,它的种子,也就是辣木籽,也是可以被人们食用的,辣木籽有重要的作用,它可以为人类提供明食用油,除了这之外,它也有很多别的功效,下面就让大家了解下辣木籽
    2025-07-13
  • 中医止咳 “诀窍”:辨清寒热,精准应对

    在我国,特别是北方地区,冬春交替之际,气候干燥又寒冷,气温的剧烈变化使得流感等呼吸道疾病进入高发期。咳嗽作为流感的常见症状,几乎让每个家庭都深受其扰,“怎样快速止咳” 也频繁登上网络热搜榜单,成为大众
    2025-07-13

最新评论