明矾的功效与作用,除了明矾净水原理还有5大功效(附危害) — 养生百科网

  发布时间:2025-07-07 17:56:14   作者:玩站小弟   我要评论
明矾在早年间是用来净水的,明矾净水原理主要是它有吸附作用,除了可以进水之外,明矾还能做药物,治疗多种疾病,还能作为灭火剂释放二氧化碳灭活,做膨化剂炸油条或做膨化食品时的添加剂。但明矾的危害不可忽视,铝 。

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明矾的净水功效与作用

1、明矾作为灭火剂,危害网能和小苏打充分反应,百科释放出足量的明矾明矾二氧化碳,以此达到灭火的作用。

2、明矾作为膨化剂,炸油条或做膨化食品时,在面粉里加小苏打,再加明矾,加快二氧化碳的产生,加快膨化的速度。

3、明矾治疗湿疹和湿疮,入药可以解毒,有收湿止痒、解毒杀虫的功效,把它研成细末,用适量清水稀释后,直接外敷在患处。

4、明矾止泻止痢,白矾的属性比较涩,对于长时间的肠胃不佳,脾胃阳虚弱引起的腹泻得到很好的缓解作用。

5、明矾治疗黄疸,能清热解毒适用于黄疸的治疗,研末以后直接内服,与茵陈、滑石等保护肝脏的中药材一起煎制后服用,也能让黄疸短时间内消退。

明矾的净水原理

明矾净水是过去民间经常采用的方法(现在都提倡活性碳净水),它的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子:养生百科网 wWW.CnYsBK.COm

KAl(SO4)2 = K+ + Al3+ + 2SO42-

而Al3+很容易水解,生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3

Al3+ + 3H2O = Al(OH)3(胶体)+ 3H+

Al(OH)3氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清。所以明矾是一种较好的净水剂。

明矾的危害

明矾中含有大量的重金属铅元素,不仅用明矾净水之后,做食品添加剂也会让人体摄入铅元素,一旦人体内过量的铅,会导致影响智力,严重会诱发脑萎缩和老年痴呆。还对骨骼、肝脏、睾丸等产生不可逆的影响。千万不要食用过量明矾。

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